วันเดียวเที่ยวลุ่มแม่น้ำไรน์ (Rhein)
ทริปเที่ยววันเดียวไปกลับจากเมืองใหญ่แฟรงเฟิร์ต (Frankfurt) เยอรมันนี หริ่นแนะนำที่นี่เลยค่ะ หลังจากลงเครื่องและเที่ยวแฟรงเฟิร์ตแล้ว ให้ไปต่อที่แถบลุ่มแม่น้ำไรน์ (Rhein) ของเยอรมัน ซึ่งเป็นแคว้นมรดกโลก
เมืองรูเดสไฮม์ (RUDESHEIM)
จากแฟรงเฟิร์ต ขับรถมาเพียง 60 กม. ท่านก็จะถึงเมืองไวน์ ที่น่ารักๆ เมืองแรกที่น่าเที่ยว คือ R?desheim am Rhein เมืองนี้ชื่อก็บอกเลยว่า ตั่งอยู่ริมแม่น้ำไรน์
เมืองรูเดสไฮม์ (RUDESHEIM) เป็นเมืองขนาดเล็ก มีประชากรเพียง 10,000 คนเศษ
- เป็นเมืองเก่าแก่กว่า 2 พันปี
- มีไร่องุ่นนับพันไร่ ที่ปลูกจัดไว้เป็นแปลงบนไหล่เขาที่ราบกว้าง
- มีชื่อเสียงด้านการผลิตไวน์ชั้นดี
- มีปราสาทเก่าแก่อยู่หลายแห่ง บางแห่งอายุนับพันปี
- มีโบสถ์และอาคารบ้านเรือนเก่าแก่
- มีธรรมชาติที่สวยงาม เงียบสงบ
ไฮไลต์ เมืองรูเดสไฮม์ (RUDESHEIM) เดินเล่น 1-2 ชม. ก็ทั่ว
1. จุดไฮไลต์ อยู่ที่ซอย “ดรอสเสลแกสเซ” (Drosselgasse) ซึ่งเป็นตรอกแคบๆ สายสั้นแค่ 100 เมตร แต่จะในช่วงดอกไม้สวย จะมีดอกไม้ เถาอะงุ่นบานสะพรั่งหน้าร้านสองข้างทาง ทำให้ถ่ายรูปสวยที่สุด
2. ถ่ายภาพกับอาคารไม้เก่าแก่ของเมือง มีชื่อว่า KLUNKHARDSHOF ที่เป็นอาคารไม้ลาย สวยงามที่สร้างมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16
3. ถ้ามีเวลาจะขึ้นเคเบิ้ลไปชมวิวก็ได้ค่ะ ซึ่ง cable ของเมือง R?desheim am Rhein ก็อยู่ใกล้ๆ ถนนสายนี้เองค่ะ
ค่าขึ้นกระเช้า 6.5 ยูโร เมื่อขึ้นไปแล้ว จะได้เห็นวิว โค้งแม่น้ำ + ไร่ไวน์ และเดินป่าเล่น เล็กน้อย มองลงมาเห็นปราสาทเก่า ที่ในอดีตเป็นศูนย์กลางปลูกไวน์
4. พอเดินเที่ยวเล่นเสร็จ มักจะเที่ยงพอดี ได้เวลารองท้องด้วยอาหารดีๆ และไวน์ท้องถิ่น
ส่วนร้านอาหารท้องถิ่นแนะนำ เรียกว่ากระจายทั่วเมือง น่านั่งทั้งนั้นใครชอบบรรยากาศแบบไหน ก็เลือกแบบนั้น แต่ที่หริ่นเคยไปลองแล้วใช้ได้ ก็ร้านนี้ โทรจองล่วงหน้านะคะ
Breuer's R?desheimer Schloss
Steingasse 10, 65385 R?desheim am Rhein, Germany
www.ruedesheimer-schloss.de
โทร +49 6722 90500
5. จากนั้น เลือกซื้อไวน์ชั้นดีติดไม้ติดมือกลับบ้าน ไวน์ท้องถิ่น ที่แนะนำ คือ ไวน์ที่เกิดแถบนี้คือ ไวน์องุ่นขาว พันธ์ Riesling, ในแคว้น Rheingau, Germany
- ไวน์ในแคว้น Rheingau เชื่อกันว่าไวน์องุ่นไวน์ขาวที่ดีที่สุดในโลก
- แต่ละปี ผลิตได้ไม่มาก ไวน์จากแคว้นนี้เป็นหนึ่งในที่เล็กที่สุดและยังเป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดในภูมิภาคไวน์ 13 แห่งของเยอรมนี
- ไวน์แคว้น Rheingau นี้ได้รับอุณหภูมิที่ดี แดดดี และมีที่ลาดชันริมแม่น้ำที่น่าปลูกไวน์ จึงได้เป็นไวน์ขาวพันธ์ Riesling ที่ดีทีสุดของเยอรมัน
- เอกลักษณ์ คือ มีความเป็นกรดและมีกลิ่นหอมเด่นชัดของผลไม้ มีรสชาติที่แปลกใหม่ เหมือนกลิ่นน้ำส้มสายชูแอปปริคอท น้ำผึ้ง และคาราเมล
- หากพันธ์หวานขึ้นมานิด ไวน์แดง จะเป็น Sp?tburgunder ที่เรียกว่า ปีนอร์ นัว (Pinot Noir) ส่วนใหญ่เกือบร้อยละ 80 ของไร่องุ่นที่นี่ปลูกในองุ่น Riesling ตามด้วยไวน์แดง Pinot Noir
- ไวน์เยอรมัน อาจจะไม่ดังเท่าที่อื่น แต่ไวน์ที่แคว้นนี้ดังสุดในเยอรมัน
- ลองไวน์ยี่ห้อที่ดัง จะมาจาก Schloss Johannisberg, Rheingau ดูนะคะ (ถ้าหริ่นพาทัวร์ มักจะพาไปดินเนอร์ที่นี่ค่ะ ลองเมล์จองได้นะคะ schlossschaenke@kuffler.de)
- ชอปปิ้งไวน์ : Weisser Riesling, Johannisberg Riesling, Johannisberger, Rhine Riesling, Riesling Renano
- นอกจากไวน์ดังอย่าง Riesling แล้ว ไวน์ดังๆ แถบนี้ จะมี Mosel และ Pfalz รวมถึงไวน์จากแคว้น Alsace ประเทศเยอรมัน (บางทีเรียก Alsace Riesling)
- ที่จริงแล้ว ฝั่งออสเตรีย ก็มีการปลูกไวน์ Riesling แถบ Wachau และ Kremstal ใกล้ๆ เวียนนา ใครเคยไปเที่ยวแถบนั้น จะจำไร่ไวน์ ริมแม่น้ำไรน์ได้ เป็นพันธ์เดียวกัน
เมืองบ็อบพาร์ต (Boppard)
จากนั้น เดินทางไปต่อกันที่เมืองบ็อบพาร์ต (Boppard) เป็นศูนย์กลางการผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดบนลุ่มแม่น้ำไรน์
จากเมือง R?desheim am Rhein ไปยังเมืองบ็อบพาร์ต (Boppard) ระยะทาง 45 กม.
ปกติ ถ้าหริ่นพาทัวร์ก็จะนำคณะลงเรือล่องแม่น้ำไรน์ ชมความสวยงามของแม่น้ำไรน์ แม่น้ำสายโรแมนติก ที่มีความยาวเป็น อันดับที่ 3 ของทวีปยุโรปรองจากแม่น้ำโวลก้าและแม่น้ำดานูบ
รอบสัก 15.00 น. ซึ่งมีการล่องทุกวัน ตลอดปี ทั้งหน้าร้อนและหน้าหนาวเลย ตารางล่องเรือ ดังนี้ค่ะ
การล่องเรือเที่ยวแม่น้ำไรน์ นิยมล่องกันตั้งแต่เมืองบอบพาร์ดมาถึงเมืองซังกอร์ เพราะเป็นช่วงที่งดงามที่สุด มีลำน้ำแคบและคดเคี้ยวไปมาในหุบเขา องฝากฝั่งที่เต็มไปด้วยปราสาท ความเขียวขจีของขุนเขาอันสวยงาม บ้านทรงแปลกตา สวยงามริมสองฝั่ง แม่น้ำไรน์ และไหล่เขาที่ปลูกไร่องุ่นเขียวขจีตลอดลํานํ้า กับบรรยากาศสุดแสนโรแมนติคเพลิดเพลิน
เมื่อถึงท่าเรือเมืองซังกอร์ (St.Goar) เมืองเล็กๆ ริมแม่น้ำไรน์ที่แสนเงียบสงบ จะใช้เวลา ล่องประมาณ 1 ชม. 25 นาที จะมาถึงเมืองซังกอร์ (St.Goar) เวลา 16.25 น.
คนรถเราจะไปรอรับที่เมืองซังกอร์ (St.Goar) ซึ่งไกลจากจุดส่ง ที่ท่าเรือ 15 กม.
เมืองซังกอร์ (St.Goar) มีอะไร น่าเที่ยวบ้าง?
เมืองนี้มีปราสาทให้เดินเล่น ไปถ่ายวิว จากมุมสูงนะคะ ชื่อ Rheinfels Castle ค่าเข้า 5 ยูโร ค่ะ และเดินเล่นชิลชิล ชมบรรยากาศเมืองศูนย์กลางไวน์ในอดีต
จากนั้น เดินทาง 37 กม. ไปดินเนอร์ที่ Schloss Johannisberg ในเวลา 18.00 น.
ดินเนอร์เสร็จแล้ว หริ่นมักจะพาเดินทาง Heidelberg, Germany ระยะทางประมาณ 120 กม. เพื่อไปค้างคืนที่นั่น แล้วช่วงเช้า ก็ออกเดินทางเที่ยวเมืองตอนเช้าตรู่ได้อย่างลงตัวค่ะ
นี่ละค่ะ แผนเที่ยวแบบ exclusive ที่หริ่นออกแบบ และเดินทางได้อย่างลงตัวมาแล้ว หลายกรุ๊ป ให้เพื่อนๆ ลองไปเที่ยวตามกันดูนะคะ
ปล. หากหน้าร้อน กลัวล่องเรือบ่าย แล้วแดดมาก ให้ปรับ ไปล่องเรือก่อนช่วงเช้าค่ะ
Text by เนตรนภา แก้วแสงธรรม
จองโรงแรม